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青森県産のにんじんを使用しセラミカ温風乾燥機を使って素材の味、香りをそのままに仕上げました。
セラミカ乾燥とはセラミックの蓄熱効果で乾燥庫内を一定温度に保つことができ、ムラなく乾燥できる技術です。
一般的なものより水戻りが早くいのが特長で調理時間の短縮にもなります。
アレンジレシピはこちら
・乾燥野菜を使ったお味噌汁
・切り干し大根と人参の煮物
・八戸せんべい汁
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名称:乾燥野菜
原材料:人参(青森県産)
内容量:30g
賞味期限:本ラベル左下に記載
保存方法:直射日光、高温を避けて保存
販売者:東北三吉工業株式会社
青森県三戸郡五戸町大字豊間内字地蔵平1-622
製造所:青森県三戸郡五戸町大字切谷内字堤頭41-14
栄養表示(30g当たり)
エネルギー100kcal
たんぱく質1.4g
脂質0.3g
炭水化物19.4g
食塩相当量0.2g
(推定値)